تميزكردن تخم

دو گرم ماده ضد عفونی کننده مخصوص در يك ليتر آب مخلوط ميشود. اگر غليظ تر باشد براي تخمها مضر است زيرا درجه حرارت تخم را كاهش مي دهد و براي جنين خطرساز ميشود. روي تخم وزن آن و تاريخ توليد تخم (تخمگذاري) با مداد نوشته شده ودر دفتر نيز ثبت ميشود

از برس با دندانه هاي آهني براي پاك كردن لكه هاي كثافت روي تخم استفاده ميشود

(اگر لكه هاي كثافت زياد باشند اول آنها را با برس پاك كرده و سپس با مخلوط ويركون ضد عفوني ميكنيم ولي در صورتي كه لكه ها اندك باشند اول ضد عفوني شده و سپس عمل برس زدن انجام ميشود).

مخلوط تهيه شده از ويركون و آب بايد حداكثر ظرف ۵ ـ ۴ روز مصرف شود والا بي اثر ميگردد

هر ۶ ساعت تخمها در دستگاه جوجه كشي مي چرخند. كل تخمهاي هم سن هر هفته وزن مي شوند. اگر حلقه خوني در تخم ديده شود تخم نطفه دار و در غير اينصورت بدون نطفه است. هر چه هوا آفتابي باشد ميزان نطفه داري تخمهاي توليد شده بالاتر مي رود و برعكس در هواي باراني باروري تخمها كاهش مي يابد

اگر تخم در اثر جابجا كردن تكان شدید بخورد جنين تلف ميشود

اگر حلقه روي بدنه تخم باشد نه در انتها، مشكوك به آلودگي است

يكي از علل مرگ جنين نقاط سياه روي تخم است كه مي تواند به علت ورود عفونت به تخم گل آلود در اثر بارندگي باشد

. با كندلينگ در روز ۲۲ وضعيت جنين مشخص ميشود اگر جوجه چرخيده باشد نمي تواند تنفس كند و ميميرد

هر روز تخمها براي كنترل موارد بدون نطفه و جنين هاي مرده بررسي مي شوند. وقتي سر جوجه داخل كيسه هوايي شد زمان انتقال تخم به هچر فرا رسيده است.
از روز ۴۲ هر روز مقداري از پوسته تخمها شكسته مي شوند

اگر جوجه به تنهائي نتواند خارج شود به او كمك ميشود.
براي مثال صبح تخم داخل هچر كنترل ميشود اگر جوجه تا غروب خارج شد نيازي به كمك ندارد والا به آن كمك ميشود.

هدف از شكستن جزئي پوسته آزاد كردن روي نوك جوجه است تا جوجه تنفس كند و پوسته را بشكند زيرا شبكه خوني تا روز آخر جوجه كشي به تنفس جوجه كمك مي كند و روز آخر اين كمك قطع ميشود لذا بايستي پوسته را از قسمت كيسه هوايي سوراخ كرد.

اگر محلي غير از سمت كيسه هوايي كه سر در آنجاست روي پوسته شكسته شود بايستي آن را جهت جلوگيري از عفونت چسب زد و در صورتي كه سوراخ هاي اضافي روي پوسته بسته نشوند مشكل خشك شدن جوجه بوجود مي آيد

گردن جوجه پس از خروج از تخم كمي متورم است زيرا هنگام خروج از پوسته تخم به آن فشار وارد نموده است.

چنانچه جوجه اي شكمش بيش از حد نرم باشد يك روز بيشتر در هچر مي ماند تا خشك شود و ناف آن با اسپري ضد عفوني ميگردد. به جوجه ها ي خيلي بيحال با سرنگ آب داده ميشود

جهت فعال كردن دستگاه گوارش با سرنگ به جوجه ها ماست رقيق داده ميشود .

---

نكات مهم

تخمها با يك برس آهني تميز شده و سپس ضد عفوني مي شوندو هر هفته در اتاق نگهداري گذاشته مي شوند. درجه حرارت داخل دستگاه جوجه كشي حدود سی و شش و شش دهم درجه سانتی گراد و رطوبت داخل دستگاه جوجه كشي حدود هیجده تا نوزده درصد است

تخمها ۴۲ روز در دستگاه مي مانند

كاهش وزن تخمها هفته اي يك بار كنترل مي شود

وزن شاخص بسيار مهمي است زيرا نشانه كاركرد صحيح جوجه کشی مي باشد.

اگر كاهش وزن خيلي زياد باشد جوجه ها چسبناك و ضعيف شده و داراي پوستي خشك خواهند شد.

اگر تخمها وزن خيلي كمي از دست بدهند ،جوجه هايي متورم و ضعيف با كيسه زرده بزرگ متولد خواهند شد

تخم ها بايد كاهش وزني متناسب داشته باشند براي مثال اگر تخمي ۱۶۰۰ گرم وزن داشته باشد بايد ۱۶% وزنش را در طول دوره جوجه كشي از دست بدهد.

1600x16%=256 gr


متوسط كاهش وزن هفتگي تخم:

256÷6=42.66 gr

تخمها با لامپ مخصوص براي وجود جنين كنترل مي شوند.

تخم هاي بدون نطفه و نيز جنين هاي مرده پس از يك هفته مشخص مي شوند.

روز ۴۰ ام جوجه كشي سر جوجه داخل كيسه هوايي شده، حركت آن قابل رويت ميگردد كه اين زمان انتقال تخم به هچر است.

اگر جوجه در شرايط خوبي باشد خود آماده خروج از تخم مي گردد والا نياز به كمك خواهد داشت

مشاهده و دانلود فایل